Только 4% мужчин и 11% женщин достигают нормы клетчатки
Новое исследование выявило, что части плодов и овощей, которые обычно выбрасывают как мусор, содержат больше клетчатки, чем те, что потребляются. Изменение привычек питания может улучшить здоровье и сократить пищевые отходы.
- Область
- питание и добавки
- Что сделали
- Исследователи обнаружили, что части фруктов и овощей, которые люди обычно выбрасывают как мусор, содержат больше клетчатки, чем те части, которые они едят.
- Зачем это
- Изменение привычки не выбрасывать эти части поможет улучшить здоровье, сократить пищевые отходы и сэкономить деньги.
#fiber#diet#nutrition#food waste#health



