8783 взрослых показали признаки повреждения сосудов мозга
Исследование показало, что у 8 783 взрослых в Канаде повреждение сосудов мозга коррелирует с высоким потреблением ультраобработанных продуктов. Изменения видны на МРТ даже при отсутствии симптомов.
- Область
- питание и добавки
- Что сделали
- Исследователи связали высокое потребление ультраобработанных продуктов с признаками повреждения кровеносных сосудов мозга у взрослых людей среднего возраста, используя данные опросов, МРТ и оценки когнитивных функций.
- Зачем это
- Это может помочь ученым понять связь между выбором еды и рисками инсульта или деменции в будущем, так как изменения в сосудах могут проявляться на снимках даже без видимых симптомов.
#ultraprocessed food#brain health#vascular damage#mri#longevity



